Ночная сборка фисташек: как приготовить идеальную гранолу с йогуртом

Фисташки невероятно ароматный ингредиент, но знали ли вы, что их сбор проходит исключительно в темноте? Дело в том, что под солнечными лучами деревья выделяют эфирные масла, от которых сборщики могут потерять сознание. Результат такой работы свежей и хрустящей гранолы, идеальной в сочетании с греческим йогуртом.

Вес готового блюда: 580 г (на 2 порции)

Время приготовления: 5-10 минут

Ингредиенты для гранолы

• 120 г ореховой гранолы
• 30 г фисташковой пасты
• 2 порции греческого йогурта
• 20 г очищенных фисташек
• 20 г сахарной пудры

Пошаговое приготовление

Шаг 1: В глубокой миске смешать йогурт, фисташковую пасту и сахарную пудру по вкусу. Важно тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем осмотрите фисташки на наличие скорлупы, если необходимо уберите ее. Для простоты порежьте или растолките фисташки, используя тяжелый предмет.

Шаг 2: Выложите йогурт порциями в подходящие стаканы или миски. Сверху аккуратно посыпьте гранолой и щедро украсьте рублеными фисташками. Подавайте сразу, наслаждаясь ярким и насыщенным вкусом!

Приглашаем вас заказать промонабор и стать частью нашей дружной семьи "Ужин Дома"!