Любители рыбы, особенно скумбрии, могут оценить новый подход к ее приготовлению. Салат на основе этой ароматной рыбы — отличное решение как для повседневного, так и для праздничного стола. В нем прекрасно сочетаются искренний вкус скумбрии, восхитительная текстура риса и свежесть зелени.
Ингредиенты для шедевра
- Скумбрия (горячего копчения или запеченная) — 1 шт.
- Рис (вареный) — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление с удовольствием
Создание этого вкусного салата не займет много времени. Сначала необходимо в миску выложить вареный рис, который послужит основой. Далее в салат добавляют тертый на мелкой терке сыр, что придаст блюду нежный вкус.
Следующим шагом являются вареные яйца, которые стоит нарезать небольшими кусочками — это добавит текстурной разнообразия. Затем нужно отделить филе скумбрии от кожи и тщательно убрать косточки. Рыбу следует раздробить на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.
Не забудьте о приправках: соль, рубленый укроп и майонез — все это следует тщательно перемешать, чтобы салат приобрел единую гармоничную ноту. И вот, простое, но очень вкусное блюдо готово к подаче!
Приятного аппетита! Эта восхитительная комбинация обещает удивить даже самых взыскательных гурманов.
