Салат со скумбрией: легкость и насыщенность в одной тарелке
Любители рыбы, особенно скумбрии, могут оценить новый подход к ее приготовлению. Салат на основе этой ароматной рыбы отличное решение как для повседневного, так и для праздничного стола. В нем прекрасно сочетаются искренний вкус скумбрии, восхитительная текстура риса и свежесть зелени.
Ингредиенты для шедевра
- Скумбрия (горячего копчения или запеченная) 1 шт.
- Рис (вареный) 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление с удовольствием
Создание этого вкусного салата не займет много времени. Сначала необходимо в миску выложить вареный рис, который послужит основой. Далее в салат добавляют тертый на мелкой терке сыр, что придаст блюду нежный вкус.
Следующим шагом являются вареные яйца, которые стоит нарезать небольшими кусочками это добавит текстурной разнообразия. Затем нужно отделить филе скумбрии от кожи и тщательно убрать косточки. Рыбу следует раздробить на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам.
Не забудьте о приправках: соль, рубленый укроп и майонез все это следует тщательно перемешать, чтобы салат приобрел единую гармоничную ноту. И вот, простое, но очень вкусное блюдо готово к подаче!
Приятного аппетита! Эта восхитительная комбинация обещает удивить даже самых взыскательных гурманов.