Чудо капуста в пакете: простота приготовления и неповторимый вкус

Приготовление капусты теперь превращается в настоящий кулинарный ритуал. Просто положите все ингредиенты в пакет, поставьте в духовку и позвольте таймеру сделать остальное. Получается удивительно вкусно капуста, запечённая таким образом, не может сравняться с традиционно жареной или тушеной.

Это блюдо можно подавать на гарнир или использовать как основу для полноценного обеда, добавив к нему, например, обжаренное мясо или колбаски. В холодном виде это идеальная закуска, а для пирожков капуста просто незаменима.

Ингредиенты

• Капуста 600 г
• Соль 1/2 ч.л.
• Чёрный перец по вкусу
• Морковь 1 шт.
• Растительное масло 4 ст. л.
• Луковица 1 шт.

Способ приготовления

Для начала нашинкуйте капусту, если она слишком жёсткая, слегка помните её руками. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке. Смешайте нарезанные овощи с солью, чёрным перцем и растительным маслом.

Переложите смесь в специальный рукав для запекания, добавьте лавровый лист и аккуратно закройте края пакета. Поместите в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 3040 минут. Чтобы капуста пропеклась равномерно, можно периодически встряхивать пакет в процессе готовки. По истечении времени аккуратно разрежьте его блюдо готово!

Подавать можно как гарнир, добавляя к уже готовой капусте мясные продукты, либо использовать как закуску. Приятного аппетита!

Полезные советы

• Шампиньоны можно не мыть, а просто протереть салфеткой и снять верхнюю пленку это помогает сохранить вкус.
• Деревянные палочки для суши можно использовать повторно: они отлично подойдут для приготовления шашлычков из мяса или овощей.
• Чтобы молоко не убежало при кипячении, насадите на вилку небольшой кусочек сливочного масла и смажьте им стенки кастрюли.

Но это ещё не всё! Для новых идей и интересных рецептов можно заглянуть на канал, где готовят с любовью и заботой о вкусах.