Весна в самом разгаре, и с ней на столе появляется самая сочная клубника! В этот Клубничный понедельник шеф-кулинар приглашает всех в захватывающее ягодное приключение. Вкусовые удовольствия ждут, и они яркие, как этот солнечный день. Готовы пробовать невероятные рецепты? Начнем!
Классический клубничный смузи (350 мл)
Ингредиенты на 2 порции:
- Клубника (свежая) – 300 г
- Спелый банан – 100 г (1 шт.)
- Натуральный йогурт – 200 г
- Мед – 20 г (1 ст. ложка)
- Лед – 100 г
Приготовление:
Интересно: клубника, несмотря на свое название, не является ягодой в ботаническом смысле, тогда как виноград – да!
Клубничные панкейки (5 штук)
Необходимые продукты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Сахар – 30 г
- Соль – 2 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 250 г
- Растопленное масло – 30 г
- Клубника – 150 г (в мелких кубиках)
Пошагово:
Замените муку на безглютеновую или молоко на растительное для более полезной версии.
Клубничный салат с рукколой и фетой (4 порции)
Что вам понадобится:
- Клубника – 200 г
- Руккола – 100 г
- Сыр фета – 100 г
- Кедровые орехи – 30 г
- Оливковое масло – 30 г
- Бальзамический крем – 20 г
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Такие простые, но эффективные блюда помогут вам наслаждаться весной и полезным питанием!
