Москва всегда славилась разнообразием ресторанов, и в этой многолюдной гастрономической сцене появляются новые впечатления даже для самых искушённых гурманов. В городе, где насчитывается более 22,6 тысячи заведений, среди уютных кафе и престижных ресторанов теперь можно найти и северокорейский. Новинка расположилась на юге столицы и, безусловно, привлекает внимание как столичных жителей, так и гостей.
Традиции и атмосфера
Всего в трёх станциях метро от Кольцевой можно перенестись в атмосферу Пхеньяна. На проспекте Андропова, 37, гости встречают белая вывеска, а перед рестораном стоят вазы с живыми розами. Внутри посетителей приветствует официантка в традиционном корейском костюме чосонот, которая радостно приглашает пройти в светлый и уютный зал с большими окнами и мягкими креслами. И, конечно, на стенах заведения — трансляция национальных корейских программ.
Персонал в основном состоит из выходцев из КНДР, и хотя русский язык для них не родной, они стараются создать теплую атмосферу. Гостям может быть сложно понять, как разместиться за столиком, но основная цель приходящих сюда москвичей — насладиться корейской кухней.
Вкусные открытия
Меню включает более двадцати позиции от салатов до горячих блюд. Здесь нет привычной «корейской моркови», а вместо этого можно найти аутентичные супы, такие как острый корейский суп из говядины и пибимпап — рисовое блюдо с разнообразными начинками. Среди более дорогих позиций выставлены острые маринованные осьминоги за 1100 рублей и салаты из черных креветок за 2400 рублей. Однако доступные блюда тоже не заставят скучать: жареные пельмени гун манду и многие другие лакомства придутся по вкусу любителям риса и овощей.
Делаем выбор
И чем больше углубляешься в меню, тем яснее понимаешь: здесь каждый найдёт что-то по своему вкусу. Средний чек за обед составляет около 2000 рублей, что делает это заведение ценным опытом в гастрономической палитре Москвы. За новым меню и уникальной атмосферой стоит обязательно заглянуть в новое место на гастрономической карте столицы, пишет Дзен-канал "Российская газета".
