В самом центре Минска, на улице Революционной, распахнул свои двери ресторан-музей LIDBEER — заведение, которое не имеет аналогов. Три этажа музея погружают посетителей в многовековую историю пивоварения и дают возможность наслаждаться белорусской кухней, участвовать в экскурсиях и дегустациях.
Тематические залы для каждого вкуса
Музей включает четыре тематических зала, каждый из которых предлагает уникальную атмосферу. Первым делом гости попадают в средневековую таверну, оформленную массивными дубовыми столами и уютным приглушенным светом. Затем они переходят в реконструированный ресторан эпохи модерна — здесь плавные линии мебели и мерцание хрустальных люстр создают ауру конца XIX - начала XX века, усиливаемую звучанием пианино.
Третий зал погружает в советскую эпоху, воспроизводя атмосферу советского ресторана с агитационными плакатами на стенах и любимыми блюдами, такими как "Папараць-кветка". Завершает экскурсию экспозиция "Летопись Завода: от 1876 до наших дней" на третьем этаже, где подробно рассказывается о богатой истории Лидского пивоваренного завода, от его основания мещанином Носелем Пупко до современных успехов. Здесь представлены редкие архивные материалы, личные вещи основателей и оригинальные пивные этикетки.
Как добраться и что стоит попробовать
Ресторан-музей LIDBEER находится по адресу: г. Минск, ул. Революционная, 32. Заведение открыто ежедневно, с понедельника по четверг — с 10:00 до 24:00, а по пятницам и субботам — до 02:00. Для справок и бронирования экскурсий можно обращаться по телефону: +375 29 623 32 32.
Гостям доступны экскурсии в двух форматах:
- Экскурсия с дегустацией напитков "Лидского пива";
- Экскурсия с дегустацией как пива, так и блюд белорусской кухни различных эпох.
