Уникальные идеи для DIY-мангала: жарьте шашлыки с комфортом
13 февраля 2026, 20:55
Какой же летний день обходится без пикника на свежем воздухе? А какой пикник без мангала, на котором готовится аппетитное мясо с аппетитным дымком? Вместо того чтобы искать громоздкий мангал в магазинах, где их быстро раскупают, можно создать свою собственную конструкцию всего за несколько минут. В этом материале мы расскажем о простых способах, как сделать мангал своими руками.
Преимущества самодельного мангала
Самоделка в виде мангала может стать настоящим открытием для любителей барбекю. Она не только обеспечит уютные моменты на природе, но и позволит проявить творческий подход. Вот несколько преимуществ:
- Экономия средств: нет необходимости покупать готовую модель.
- Индивидуальный дизайн: можно выбрать размеры и форму по своему желанию.
- Простота сборки: большинство мангалов можно сделать из доступных материалов.
Идеи для изготовления мангала
Вот несколько простых способов, которые помогут создать идеальный мангал:
- Металлические сетки и кирпичи: Для сборки мангала можно использовать металлические сетки, которые разместятся на кирпичной или другой неподвижной основе.
- Бочка: Один из самых популярных DIY-проектов мангал из старой бочки. Просто обрежьте ее по высоте, добавьте ножки и решетку.
- Портативный вариант: Если планируется частая транспортировка, можно собрать легкий мангал из листов металла, который легко складывается.
Полезные советы по использованию мангала
Чтобы шашлыки получались поистине вкусными и ароматными, учтите несколько рекомендаций:
- Используйте угли хорошего качества для устойчивого жара.
- Не забывайте про маринады они значительно улучшают вкус мяса.
- Регулярно следите за процессом жарки, чтобы избежать подгорания.
Источник: ГАСТРОНОМ.РУ