Кулинарная магия из солнечной Италии: на этот раз внимание привлекает неповторимая паста с креветками и овощами в ароматном чесночно-сливочном соусе. Это блюдо способно удовлетворить даже самых взыскательных гурманов и приятно удивить ваших близких....
Новости за 26.04.2026
В холодное время года или во время простуды особенно актуальны согревающие блюда. Чесночный суп, который можно быстро и легко приготовить, станет настоящим спасением. С его помощью можно не только насытиться, но и поднять...
Жареная колбаса — это радость утреннего стола и неизменный спутник яичницы. Однако многие не задумываются о том, почему во время приготовления колбаса начинает необычно выгибаться, принимая форму купола или полусферы. Этим вопросом можно...
Полусладкие вина редко появляются на страницах блога, а полусладкие игристые — и того реже. Однако недавняя находка привнесла свежесть: бутылка розового вина из Крыма, которую случайно приобрели, оказалась полусладкой. Это стало отличной...
Когда речь заходит о путешествиях, немаловажным аспектом является возможность познакомиться с уникальными блюдами разных стран. Каждый уголок планеты предлагает свои кулинарные шедевры, каждый из которых способен расскажеть...
С приходом весны все больше людей готовятся открывать сезон шашлыков, но не все осознают возможные риски для здоровья. Врач-иммунолог Елена Сычева поделилась с «Известиями» информацией о том, как перепады температур и ослабленная...
В ресторане Saviv стартовал популярный фестиваль BreakFest, в рамках которого шеф-повар представил необычные и интересные блюда, подчеркивающие его творческий подход к кулинарии.
Меню на любой вкус
В этом году гости могут выбрать из четырех уникальных...
Каждый Новый год — это не только пора празднования, но и возможность удивить родных и близких кулинарными изысками. Шеф-повара, которые всю свою жизнь посвящают искусству приготовления, раскрывают свои секреты и предлагают рецепты, которые могут стать...
Бенедикт с лососем — это не только ресторанное наслаждение, но и лакомство, доступное для приготовления в домашних условиях. Яйцо пашот в сочетании с поджаренной булочкой и нежным голландским соусом становится настоящим...
После празднования Дня святого Валентина, когда сладости шли на ура, пора планировать что-то новенькое! На очереди стоит вопрос: что приготовить к 23 февраля? Время удивить своих гостей оригинальными десертами! В этой статье представлены...
Салат "Калейдоскоп" стал настоящей находкой для любителей необычных вкусов. Его яркая палитра и вкус напоминают популярный винегрет, однако в нем есть свои уникальные особенности, которые способны удивить даже самых...
Жареная куриная печень с луком и морковью — это не просто быстрый ужин, а кулинарный шедевр, который способен порадовать даже самых взыскательных гурманов. Это простое в приготовлении блюдо сочетает в себе богатство белка, железа и...
Приготовление курицы кажется простым занятием, но на самом деле к нему нужно подходить с умом. Ситуация, когда у одних курица получается сочной с золотистой корочкой, а у других — сухой и безвкусной, знакома многим. Причина кроется в...
Одним прекрасным утром Светлана, пройдя мимо пекарни, не удержалась и приобрела теплую булочку с корицей. У двери автовокзала ее уже ждала пожилая женщина. Произошел обмен приветствиями, и Света, не задумываясь, протянула бабушке свежеиспеченный...
Пельмени — это не просто еда, а настоящая кулинарная традиция, которая объединяет семьи и друзей за одним столом. Приготовление домашних пельменей — это искусство, где каждая деталь имеет значение. Давайте рассмотрим, как создать...
Вдохновляющие рецепты для каждого дня
В это прекрасное время года молодые кабачки становятся настоящей находкой для кулинаров. Энергия лета вдохновляет на создание ярких и полезных блюд, которые не только радуют глаз, но и доставляют наслаждение...
В семье многих людей мясо по-французски занимает особое место на столе. Это блюдо отличается не только простотой приготовления, но и своей сытностью и невероятным вкусом.
Кулинары любят придумывать разные названия для этого блюда. Кто-то...
На Пятницкой улице в Москве открылся ресторан True Cost, мгновенно завоевавший популярность благодаря оригинальной концепции и высокому качеству блюда. Здесь представлена основная направленность на мексиканскую кухню, и посетители могут наслаждаться...
На горизонте московских ресторанов зарождается яркий проект FREEKS, который обещает проложить путь к гастрономическим вершинам свободы и креатива. Это не просто очередное мероприятие, а настоящая серия коллабораций, которые открывают уникальное меню...
Челябинская фирма "Челябторгтехника" стала обладателем гранта от областного Фонда развития промышленности. Им будет выделено 7 миллионов рублей на проведение исследований и разработку нового кухонного оборудования.
Проекты нового поколения
Как...








































